《飢渴遊戲》:飢渴廚房

大寫特寫
May 8, 2023

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片名《飢渴遊戲》裡的「飢渴」既是指食客的口福之欲,也是指片中廚師憑藉廚藝上位、追名逐利的「飢渴」。因此,無論片中的美酒佳餚弄得多精緻,只要想到背後的物欲橫流,頓覺胃口全失。

追求成功的人生雖不可恥,但無底線地趨炎附勢著實令人反胃。片中西餐主廚Paul的成功奠基於別人對他的渴望,人們渴望變得體面、尊貴、令人敬仰,於是Paul不借代價地以自身廚藝創作最耀眼的裝飾品,讓聘請他的客戶能到處炫耀,同時也利用客戶口碑乘勢上位、功成名就。片中借一道道佳餚呈現了一場場各取所需的名利遊戲,只要懂得遊戲規則,識時務地各取所需,便能成為大家敬仰的人上人,在這裡食物反倒是最不重要的閒角。

而作為片中Paul的對立面 — — 經營路邊小吃店的主角Aoy,在片中帶領著觀眾從旁觀察、反思這場名利遊戲的意義,並在最後的廚藝比拼之中表達對於成功的反動。食物不一定只能點綴身份地位,它也盛載著人與人之間的關係和回憶,即使嘗盡各種珍饈,都不及兒時那碗簡單的什錦麵温暖人心。

藉著Aoy這段身陷名利場後又改過自新的經歷,導演也許想要傳遞某種浪子回頭的教化訊息,立意雖善,但教化效果甚微。以食物切入社會階級這點或許有幾分新意,但要說對於貧富懸殊、世俗眼中的「成功」有什麼獨到的見解,卻僅是流於陳腔濫調。窮人一味憤世嫉俗,富人只顧自身利益、不擇手段,而迷失在二者之間的Aoy,除了態度反覆游移不定以外,看不到她執著/放棄名利背後的難言之隱,片末更是為了醒悟而醒悟,實在不知所云。

到頭來,整部片像是本篇開首提及的食物一樣,精緻有餘,但不一定使人愉快。儘管前半部有類似《鼓動真我》裡魔鬼導師嚴厲教學的情節,但它始終不是 Damien Chazelle那個為藝術走火入魔故事。而是又一個沉迷於功名利祿、想要/不想要抽身的故事,當中有些許警醒世人的意味,卻亦是老生常談。

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大寫特寫

不合格影迷,Netflix重度上癮者,90後小社畜,FB:LetsCloseUp,IG:大寫特寫